いちじく
いちじく
地元でも人気の「朝どりいちじく」 夏～秋が旬です。
元来いちじくは非常に傷みやすい果物であり、消費地に近い場所でしか栽培できない希少な食材でした。ここ藤井寺は産地にほど近く、その希少ないちじくを美味しくいただけます。流通技術の向上した現在もなお、地産地消の果物としての人気は高く、なかでも「朝どりいちじく」は地元の朝市での人気商品です。
パティスリーバロン
